พามาทานขนมปังบาแกตต์สไตล์กัมพูชากันบ้างที่ร้าน Thmorda (ทมอดา) โดยร้านนี้เป็นร้านบาแกตต์ที่ดังที่สุดในพนมเปญ บรรยากาศร้านสะอาดสะอ้าน โดยขนมปังบาแกตต์ ที่กัมพูชาจะเรียกว่า นุมปัง ซึ่งนุมปังที่นี่ จะทานแบบใส่ไส้ต่างๆ หรือจะทานกับสตูว์เนื้อที่ก่อนจะทานควรบีบมะนาวลงไปนิดเติมพริกอีกหน่อยก็สุดยอด .
สำหรับใครเลือกแบบใส่ไส้ ที่นี่มีเสิร์ฟทั้งหมูยอ หรือขาหมูเย็น เวลาเสิร์ฟจะอุ่นร้อนก่อนผ่าซีกทามายองเนส ตามด้วยปาเต้หรือหมูสับและตับบดแน่นๆ ผ่าครึ่งใส่จาน วางหมูยอ หรือขาหมูเย็น (แล้วแต่เราจะเลือก) ต้นหอม ก่อนเสิร์ฟคู่กับแตงดอง .
นอกจากนุมปัง ถ้าอยากซดอะไรร้อนๆ แบบก๋วยเตี๋ยวซึ่งที่นี่ก็มี คนกัมพูชาเรียก กุยเตียว มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวทะเล และที่กัมพูชามีก๋วยเตี๋ยวพนมเปญ ซึ่งเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูบวกก๋วยเตี๋ยวทะเลซึ่งคนไทย หลายคนได้ชิมแล้วก็ติดใจ.
ที่อยู่ Sok Hok (St. 107), Phnom Penh
บาแกตต์ ร้าน Thmorda (ทมอดา) กรุงพนมเปญ กัมพูชา
[smartslider3 slider="9"]